Nordkapp maritime fagskole og videregående skole

*00000736nam  22002291  45
*00124858
*00520090323163300.0
*008                      a     0    00nob 2 
*015  $a0222354$bBIBBI
*019  $bl$dL$9v
*020  $a978-82-450-0646-9$bh.$cNkr 449.00
*08231$a641.3$zh$25
*08231$a642$25
*096  $aEleveksemplar
*100  $aSandvin, Per-Øystein$jn.
*24500$aKokk- og servitørfag$brestaurant- og matfag vg2$cPer-Øystein Sandvin (red.)
*250  $aBokmål[utg.]
*260  $aBergen$bFagbokforl.$ccop. 2008
*300  $a534 s.$bkol. ill.
*505  $aHar innholdsfortegnelse, ordliste, register
*650 2$aServering$xLærebøker$1642$2BS$9nor
*650 1$aMatvarer og matlaging$xLærebøker$1641.3$2BS$9nor
*650  $aMikrobiologi
*650  $aHygiene
*650  $aServitør
*700 0$aSandvin, Per-Øystein$ered.$jn.
*850  $aHONNFISK
^